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名稱:2017年滇茸雙層宮廷普洱小鐵餅
編號:20170810152953134
商品型號:餅
商品規格:200克/片
生產商:昆明葳盛茶業有限責任公司
品牌商標:滇茸
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2017年【滇茸雙層宮廷普洱】由葳盛茶業董事長張明春先生和現當代藝術家牛力共同力作。2017葳盛滇茸小鐵每餅為200克,由100克的2餅組成,100克15公分的直徑是小餅中克數最小而餅身最大,是最具創新性的制作工藝。由于工藝特殊,滇茸小鐵餅橫截面非常薄,沖泡時可直接手掰,方便沖泡,同時不會產生碎茶,減少損耗和浪費。其次因為是鐵餅,茶與空氣接觸面就相對小,那水分,溫度,氧氣等對茶餅的影響自然就不會太大,鐵餅中微生物及多酚類物質能夠得到很好保存,總之,滇茸小鐵從宮廷級的原料到工藝,都是登峰造極。

獨特的外觀設計。“滇茸”二字蒼勁渾厚,同時“滇茸”寓意云南最好的東西,產品形象由畫家牛力精心設計,體現了中國傳統茶文化的精髓。


精益求精的創新工藝。傳統普洱鐵餅餅型扁平,壓的非常緊實,其堅如鐵,狀如餅而得名。滇茸雙層宮廷普洱因在加工成餅時的模具外部壓力較大,成形后較一般的茶餅更堅硬,不易撬,但可以很好的保持香氣。滇茸雙層宮廷普洱小鐵餅,茶湯入口甜潤,暖胃又養心!


宮廷級原料。宮廷普洱指的是古代上貢朝廷的普洱茶,現在所說的“宮廷普洱”指的是遵循古法,采用古時上貢宮廷的普洱茶的標準而制作的普洱茶。


如果說普洱茶是茶葉中的一張名片,那么宮廷普洱則是普洱茶中的“貴族”、“皇族”。熟普的等級依次分為宮廷、特級、一、三、五、七、九級共七個等級。宮廷普洱是熟普等級中的一種,是最高等級的熟普。嚴格意義上的宮廷普洱熟茶,是在后發酵的熟茶中,先篩,然后用鑷子撿出來的,會有比較好的荷香,由于地道的芽沒有纖維以供渥堆,而且在發酵過程中容易“燒掉”所以不可能單獨發酵。


從歷史上說,道光初年,阮福《普洱茶記》中清楚的記載了普洱貢茶的采制時節、制造方法:“于二月間采蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢,貢后方許民間販賣。”意思就是說,當時所有進貢朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大葉喬木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允許民間采摘和販賣。當時的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象征。如果沒有皇族血統,別說品嘗了,根本連聞一聞的機會都沒有,哪怕是權傾朝野的開國功勛,或是輔助太子的三朝元老,也只在立下特別功勛的時候,或功德圓滿告老還鄉的時候,才偶爾能在“千叟宴”(相當于現代的“終生成就獎頒獎典禮”)上,得到皇帝賞賜的皇家普洱。




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